Bons Moments! March 2016

3月も大好きなBons Moments! ちひろ先生のレッスンに行ってまいりました♪

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教えていただいたのは
ケーク・オ・フランボワーズ053.gif
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フランボワーズのケークは作るのもいただくのも初めてでしたが、驚きのしっとり感♡
フランボワーズの酸味、優しい甘さがうっとりするほど美味しい〜(≧∇≦)

サイドディッシュには
オレンジピールとグランマニエ バージョンのケーク♡
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キルシュの香りもエレガントなプチシュー♡
上には春らしく桜の塩漬けチップが♪
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レモンとライムの風味豊かなバジルのソルベには柑橘系のフルーツを合わせてあり爽やかな美味しさです♪
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米粉とメープルシュガーのサブレはサクッホロッと軽やかで美味しい〜♪
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なんてフォトジェニックなお菓子なんでしょう!
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テーブル全体♡
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ちひろ先生のレッスンは、美しく美味しいお菓子に加え、テーブル&フラワーが夢のように素敵で毎回うっとりなんです016.gif

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先生がアレンジされた吉野桜とスイートピーがエレガントでとっても素敵♡
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3月も美味しくて楽しくて幸せなレッスンに参加できましたこと、
心から感謝です♪( ´▽`)





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by apricot_peach | 2016-04-02 12:46 | Bons Moments! 洋菓子教室


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


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