NYチーズケーキ♪

Sweets&Heartsのお菓子教室に行ってまいりました♪
今回製作するお菓子は「NYチーズケーキ・マンゴーソース添え」です。
チーズケーキ大好き!な私(*^^*)今までに何種類も作ってきましたが、材料の配合や作る工程の違いで食感やコクが随分と違ってくるので、今回はどんなお味かしら〜と、とても楽しみに参加いたしました。
先生は私より少し年下の素敵な方♪ご自宅のリビングで気持ちのよい音楽をB.G.Mに和やかに、そして楽しくレッスンがはじまりました。一人1台を作ったので作り方もしっかりと身に付きました(^^)
出来上がったNYチーズケーキ♪ 酸味が程良く、こってりと濃厚で、甘さも私好み!マンゴーソースも超簡単!なのに本格的で美味〜!一緒に頂くとさらに美味しさupです♪
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そして、これがお持ち帰り用ホールサイズのチーズケーキを入れた箱をラッピングしたもの♪。。。もちろん!私がしました〜(^^)
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箱に貼付けてあるシールは全てオリジナルで可愛い〜のです♪

全てに配慮が行き届きセンス溢れる、素敵なSweets&Heartsでした♪
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by apricot_peach | 2006-06-27 17:06 | その他のお稽古


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


by 杏

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