杏、大好き♪

我が家の杏が今年も大きな実を付けてくれました!

杏の実がここまで大きくなるまでの間、毎日がどきどきでした。
高台ならではの強風にちっちゃな小ちゃな杏の実がパラパラと地面に落ちてしまい。。。(;_;)
せっかく絵筆で受粉させ、実がなるのを楽しみにしていたのに…あわや全滅!の危機にもさらされました。
でも、落ちずに残った杏の実が ぐんぐん大きくなって…今年は16個を収穫できたのです♪

3月に咲いた可憐な杏の花は。。。こちらをクリックして下さいね♪

収穫まであと少し!
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待ちに待った収穫をしました〜♪
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コンフィチュールにお色直しをいたしました♪

オレンジ色、いえいえ、杏色に♪つやつやと輝いて、美味しそう〜
杏の他にはグラニュー糖とレモン汁のみを使っています。糖度50%の無農薬杏のコンフィチュールです(^o^)
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お気に入りWECKのガラス瓶に入れて♪
1つはご近所の友人に、2つは夫の両親に、そして、3つは我が家で楽しみます〜
週末の朝食タイムがいっそう楽しみになりました♪

杏が大好きな私♪ですから、HNも「杏」なのです〜(*^^*)
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by apricot_peach | 2006-06-30 09:48 | 日々のこと


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


by 杏

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