分けとく山*お食事会*

お教室*Studio Pinot主催の「分けとく山」お食事会。

Pinot先生とお教室の生徒さん、そしてblogを通じての素敵な方々とご一緒に。
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初夏の風を感じる昼下がり。
この季節ならではの素晴らしいお天気を配慮して下さった野崎さんのお気遣い・・・こちらの前庭に急遽しつらえて下さったテーブルで素敵なランチタイムになりました♪



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通常はお昼はされていない「分けとく山」 お昼のお席は特別です♪


旬の走りの鱧など 新鮮な素材を美しく取り合わせた「先附」
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新緑に輝くもみじも美しいですね。

どのお料理も素材の持ち味を最大限に引き出され、繊細でいてしっかりとした主張を持っています。
・・・他のお料理はご一緒された方々のblogで楽しまれてくださいね。

お食事の最後は お約束*土鍋で炊いたご飯ですが、今回は「新茶しらすご飯」
香りの良い新茶と小さな小さな極上のしらすが土鍋の中でコラボレーション♪

どのお料理も甘味も大変美味しゅうございました。

いつもながら 私達の質問に丁寧に応えて下さり、そして、なんと今回は初めて持参した野崎さんの著書にサインも下さったのですよ♪
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都会の真ん中であるのに、鳥のさえずりを聞きながら初夏の風を感じ・・・
和やかな雰囲気の中 洗練されたおいしいお食事、そしておしゃべりを楽しむことができました。

素晴らしい機会を与えて下さったPinot先生、野崎さん、スタッフの皆さん、
そして、ご一緒させていただいた皆さま ありがとうございました。
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by apricot_peach | 2007-06-01 09:49 | お外ごはん&お外でお茶


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


by 杏

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