Merry Christmas。。。.☆*:.。.☆*†


毎年クリスマス・イヴ、そしてクリスマスにはイエス様の御降誕をお祝いし、大切な家族と共に過ごします。
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今年は大学生の長男が明日25日(クリスマスなのに!)に今年最後の大切な試験があるのでクリスマスのお祝いは試験が済んでから。。。ということで、25日の夜に家族が集まってのお祝いです♪


明日のメニューはもう決まっています。
メインの魚&肉料理は毎年同じですが「毎年同じ」がいつまでも素敵な思い出として家族の記憶に残るんだよ、と、夫は言います。
私も同感!ですから毎年メイン料理は一緒です(笑)

***2007Christmas Menu***
*天然真鯛とオレンジのカルパッチョ
*エリンギとかぼちゃ、パンチェッタのマリネ
*伊勢海老のテルミドール
*ローストビーフ
*CHAMPAGNE*MOET&CHANDON*ROSE IMPERIAL
*いちごのババロア*クリスマス風
*お紅茶

食材はいつものお店にお願いしてあるので、新鮮な素晴らしい品物が手に入ります。
あとは・・・私の日頃の修行?がものを言うハズ。。。。。!!?
今年は初めてクリスマスケーキをいちごのババロアに替えてみます♪

上下のお写真は数日前にアレンジの変更、テーブルコーディネートをシミュレーションしてみたもの♪
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↑の薔薇はこの季節にも我が家のお庭で咲いている可憐なアイスバーグフレンチレース
12月ももう終わりのこの時期にまだ蕾を持った薔薇が何種類もあります。
これも温暖化の影響かしら。。。
このまま蕾が花開くのを待つか、春の花のために思い切って剪定してしまうのがいいのか、とても悩みます。


こちらは数日前さくらんぼうさんのお教室でレッスン頂いて我が家用に制作したクレセント・リース
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前回は薔薇を赤一色にしましたが、今回はロマンティックな色合いでまとめてあります♪
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*:.。.☆*†イエス様の御降誕を心からお祝い申し上げます*:.。.☆*†


世界中の人々に平和と幸せがもたらされますように。。。.☆*:.。.☆*†
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by apricot_peach | 2007-12-24 19:58 | Happy days


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


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