おいし〜いSnow peas*

仲良しのペコママさんから5月に頂戴したSnow peas♪
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ご自宅の菜園で無農薬で育ててらっしゃる絹さや

絹さやの他にナス、プチトマト、ブルーベリー、ラズベリー、柚子なども育ててらしっしゃるのです
無農薬無化学肥料栽培の自然の力あふれるお野菜やフルーツをいただけるなんてとっても贅沢なことですよね♪

幸せなことに私もその贅沢な美味しさを5月中、2度味わう機会に恵まれました


朝穫りの瑞々しい絹さやは香りが良く、新鮮でとても柔らか!筋もほとんど無いのです!
こんなに美味しい絹さや*初めて頂きましたわ〜(´∇`)♬♪

さっと湯がいて
  バター炒め
  千切りにして胡麻和えに
  千切りにして卵でとじて
  パンチェッタ、エリンギと共にイタリアン風マリネに
       ・・・いろいろな食べ方で初夏の旬を味わいました♪


いつも朗らかで少女のように可愛らしいペコママさん
彼女のラッキーパワーをSnow peasと一緒にお福分けしていただいたよう♪


とっても美味しかったです♪
       ごちそうさまでした。*。*♬♪
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by apricot_peach | 2008-06-06 14:09 | 日々のこと


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


by 杏

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