レストラン タテルヨシノ 芝♪

7月の中旬に、フラワーアレンジメントクラスでご一緒だった仲良しのお友達4人でレストラン タテルヨシノ 芝へ行ってまいりました♪

この日、店内には銀座店オープンへ向けて帰国されている吉野建氏もいらしたので、より一層華やいだ楽しいランチタイムに!


こちらに来たならば、どうしても外したくないのはビオファームまつきの有機野菜を使った一皿♪

「有機野菜の特別メニュー」にするとデザートまでお野菜を使ったものになるので(以前経験済み>_<)、こちらはパス!
デザートまで野菜はちょっと^^ですからね〜
デザートは見た目も麗しく、お洒落なものがいいですもの♪


ということで^^さんざん迷った末に私たちがオーダーしたのは
「Menu A」に、一皿を2人でシェアしていただくことにした「菜園風の夏野菜」


*グージェール
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定番のおいし〜い小前菜


*ヒイカのズッキーニ詰め
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細切りにしたズッキーニと柔らかなヒイカのコンビネーションが絶妙!


*グリーンアスパラガスのリゾット パルメジャーノ風味
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お味はもちろん、盛りつけの美しさも素晴らしい〜


*菜園風の夏野菜
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「ビオファームまつき」の有機野菜がこんなにた〜くさん!
お野菜それぞれが素材の持ち味を生かす調理をされた とってもチャーミングな一皿♪
あ〜ん、おいしい〜〜〜(´∇`) 。*。*♬♪♪
生まれて初めて☆「アイスプラント」、「グラッパラリーフ」もいただきました!
奥に見えるのは添えられている手長海老のフリット♪


*うずらのロースト、スパイス風味 十六穀米と共に
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エキゾティックな香り&スパイシーな味付けのうずらちゃん♪ 一口サイズのウィングスティックも可愛い上に美味!


*デセール
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*ミニャルディーズ
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そして、笑顔の素敵なオーナーシェフ*吉野建氏♪
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楽しいおしゃべりと美味しいお料理☆☆☆
仲良しのお友達との心地良いひと時はしみじみ良いものですね〜


9月9日にはこちらのレストランの銀座店がオープンすると聞いて、その場で予約を入れちゃいました♪
次回は別の仲良しさんも加わって5人でのおでかけよん o(^^o)(o^^)o


素材を生かした美しく力強いお料理、スマートなサービスも素晴らしいタテルヨシノ 。*。*♬♪
9月に訪れる銀座店も期待大で〜す(^0^)
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by apricot_peach | 2008-08-10 12:58 | お外ごはん&お外でお茶


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


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