ガレット・デ・ロワ♪

今日、1月6日はエピファニー(Epiphanie・公現節)です♪

星に導かれて旅をしていた東方の三博士がイエス・キリストに贈り物を届け、イエス様の生誕を祝った日とされています

本来は1月6日で教会においては祭日となっているのですが・・・
日本のように守るべき祭日ではない国においては、クリスマスから2回目に迎える日曜日がエピファニ−の日とされていて、この日はガレット・デ・ロワ (La Galette des rois)を食べてお祝いをするそうです♪


今年、私も初めてガレット・デ・ロワ(La Galette des rois)を購入いたしました016.gif
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このガレット・デ・ロワはラデュレのもの♪♪

直径約14cmのプチサイズは二人用♪
別添えで可愛い陶器のフェーブが付いています♪
何が入っているかは包みを開けてみるまでわからなくなっています〜(o^v^o)



ガレット・デ・ロワはアーモンドクリ−ムの入ったパイで、このパイの中にはフェーヴ(feve,ソラマメの意)と呼ばれる陶器で出来た小さな人形が一つ入っています(ラデュレのフェーブは別添えですから、パイの中にはフェーブの代わりにアーモンドが入れてあります)

切り分けられたパイの中にフェーブが入っていた人は王様または王女様になり、紙で出来た王冠を被って祝福を受け、その幸運は1年間継続するといわれています

昔は本物のソラマメを入れてお菓子を作っていたということで、ガレット・デ・ロワに入れる陶製の小さな人形を今でもフェーブと呼ぶそうです♪




私が購入したガレット・デ・ロワにはこんなお茶目なフレンチブルのペンダント型フェーブが入っていました!!
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1995~1997年にスイスに住んでいる時、1月に入った途端、王冠を載せたパイがたくさん売られていたのを不思議な気持ちで眺めていました
当時はガレット・デ・ロワのことを知らずにいたのです@@
スイス人と結婚した友人からいわれを教えてもらっても、とりたてて買って食べようとは思わず、
日本でも数年前から売られていましたがあまり興味はなかったのでどんなお味か知らなかったのです〜〜〜


しか〜し!!!
昨年夏に憧れの『ラデュレ』が銀座に出店したからには、本場フランス仕込みのガレット・デ・ロワを買わないでいられましょうか!


大好きなラデュレのガレット・デ・ロワを夫と二人で切り分けて頂くと(息子達、ごめんね〜)
甘さ控えめでとても上品なお味*。*♬♪ 美味しい〜(´∇`)♬♪


フェーブは毎年限定でセット売りもしているそう♪
とても可愛いのでコレクションしている方も多いらしいのです
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素敵なピンクのボックスの中には・・・
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ペンダント型の4種類のちっちゃなフェーブ。*。*♬♪ 

可愛い〜〜〜ヾ(>▽<)ゞ


これからは毎年ガレット・デ・ロワを頂いて
フェーブもコレクションしたいと思います\(^o^)/〜〜〜♪
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by apricot_peach | 2009-01-06 17:12 | 日々のこと


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


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