2015年 06月 28日 ( 1 )

薬膳料理レッスン2015 梅雨~夏

2014年の6月から習い始めた薬膳料理レッスン。

ジュエリーデザイナーでもある友人の恵子先生が教えてくださる美味しくて身体も喜ぶ薬膳料理♪

今までブログには載せていませんでしたが、5回目となる今回より備忘録としてブログへ載せておこうと思います。(FBでは記事が消えちゃうのです~( ノД`)

先ずは
*甘酒「梅雨バージョン」
ハト麦やキヌアも入った美肌と健康にもよい飲む点滴・甘酒♪
*濃厚トマトピュレとモッツアレラ
*タコの実山椒ペースト添え
*大根おろしとえのきの梅和え
*老火湯(ろーふぁーとん)
*スペアリブの豆鼓蒸し
*はとむぎとろ
*南高梅のシロップ漬け

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作りやすくとてもおいしい薬膳料理レッスン♪

季節に合った食材を体調に合わせて取り入れて、病気の予防、不調の改善、体調管理、そして♥アンチエイジングにも心を配りたいと思います。






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by apricot_peach | 2015-06-28 16:23 | お料理教室


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


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