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りんごのタルト

yuki先生のお菓子教室
11月のお菓子のレッスンは「りんごのタルト」

瑞々しい紅玉りんごをフィリングに1個、デコレーションに1個の合計2個使ったタルトです♪

空焼きしたブリゼ生地にダマンドを薄く絞って、りんごのコンポートを敷き詰め、仕上げ用のりんごのスライスを扇状に並べて焼き上げます

焼きあがり、完全に冷めてからナパージュを塗って艶良く仕上げます
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レッスンの合間にはお約束*yuki先生お手製のデザートでティータイム063.gif
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この日はフランス産の栗を使ったモンブラン♪とっても美味しい~~~


素晴らしい出来栄えのりんごのタルトは家族にも大好評!!!


yuki先生、今月もありがとうございました053.gif
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by apricot_peach | 2008-11-30 19:57 | その他のお稽古

アドヴェント*。*♬♪

今日は2008年11月30日・日曜日
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キリスト教においてはアドヴェント(待降節)第一主日であり、この日から新しい年が始まります

新しい年を祝うのにふさわしい色は「紫」とされているので、教会の朝礼拝では紫色のキャンドル1本に灯りを灯していました
この日、欧米では「紫」を身につけて礼拝に参加する方も多いのだとか。。。


今年も、フレッシュなモミの木には思いで深いオーナメント等々の飾り付けを済ませてあります
お玄関にはクレッセントリースやバカラのツリーを♬♪
我が家でもアドヴェントのひとつめのキャンドルに灯を灯しイエス様の御降誕を祝う準備をいたしましょう*。*♬♪
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by apricot_peach | 2008-11-30 18:26 | Happy days

華麗なるマリー♪

デコラシオン・ド・フルールみき先生のオリジナル作品「マリー」
最初は大きなサイズのみでしたので我が家に飾るのは無理かしらって思っていたのですが。。。小さめのサイズも登場!!

展示会で他の先生の作品(「マリー」の小さめサイズ)を見て一目惚れ♪
我が家のお玄関にもぜひ飾りたい〜〜〜〜〜と熱望し、さくらんぼう先生の秋のレッスンで制作してまいりました♪
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制作したのは9月ですから、随分と前ですね^^;
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デコラティブなフレームも、フランス製のファブリックやタッセルも素敵〜*。*♬♪
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この作品のために、お洒落なティーテーブルも購入しました☆

とっても素敵な「マリー」
プリザーブドフラワーのお色目も品があって柔らかで大好きです♪


帰宅して玄関ドアを開けると
可愛いルーシーと共に華麗なマリーがお出迎え*。*♬♪
愛するもの、素敵なものに囲まれているとやさしく幸せな気持ちになりますね(^_=)=☆
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by apricot_peach | 2008-11-26 16:28 | その他のお稽古

お久しぶりです♪

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10月末から多忙を極め、気力体力共にお疲れ気味でしたがようやく回復です♪

その間はblogへ訪れることもメールチェックも怠っていて、きゃ〜@@

管理人の私が不在(?)の間にもたくさんの方々が私のblogを忘れずに訪問して下さっていたことに心から感謝いたします♪

 
blogはすっかりご無沙汰しておりましたが・・・
この季節にはマスト!の上海蟹を西麻布の『富麗華』に食べに出かけたり、
ビリー・ジョエルの一夜限りのコンサートにもノリノリで行ってきましたし、
長男のお誕生祝いで天然とらふぐを堪能したり、
自分の誕生日には夫と共に教会へ出かけ(なんと、20年ぶりに朝礼拝にあずかりました)、汐留のタテルヨシノでバースデーランチ&毎年恒例広尾ローズギャラリーの薔薇の花束をプレゼントされて感激したり。。。

多忙の中にもHappy!に過ごしておりましたので、ご安心くださいね(^_=)=☆

大好きな私のお誕生月☆11月☆
ゆっくりとひと月かけて楽しむ予定でしたが、慌ただしく日々は過ぎ。。。
11月も残すところあと5日@@


ゆっくりマイペースですが・・・
blog再開と共に楽しかったこと、習い事などのあれこれをupしていこうと思いますので、よろしくお付き合いくださいませ。*。*♬♪


上の画像は大好きなシュタイフのテディーベア
日本限定のTUBAKI(椿)
やわらかなベビーピンクのモヘア、右の耳に添えられたカメリアがとってもチャーミングな可愛いテディーベアです♬♪


以前ご紹介した『杏』ちゃんもとても可愛いのですが、
私の一番のお気に入りは* * *『TUBAKI』ちゃんかも♪
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by apricot_peach | 2008-11-25 18:09 | 日々のこと


大好きなバラやお花達、ナンタケットバスケット等のお稽古事、日々の出来事を綴っています♪


by 杏

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「ファン限定公開」として個人的な内容を載せておりますので、ご理解の程よろしくお願い致します。


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